オリジナル調味料

松島・東松島で育った甘さよりも旨味が強いトマト「にたきこま」「すずこま」をたっぷりと使いました。酸味やさしく、味もあって、そぼくな甘さ・・・調理すると本領発揮！特に、ハムカツなんかと・・・冬はカキフライとも相性抜群です！