オリジナル調味料

松島産　雫石農園の青梅使用　梅ぽん酢

知る人ぞ知る松島の梅林。海をながめて育ちました。ざわざわと風が抜けていく気持ちいい場所です。ひとつひとつ丁寧にヘタをとった青梅を3ヶ月間しょうゆに漬けこみました。香り高く、爽やか、美味。